– Пані Ганно, а звідки «оковита»? – з’явилося у коментах.
– Запорозькі козаки називали оковитою – спирт – аква віта (вода життя). Кажуть, везли її чумаки у діжках з Криму волами. По дорозі нерідко відкорковували чіп і дегустували. Про тих, хто кріпко напробувався казали: «п’яний, як чіп». От тільки після дегустації язик не дуже повертався сказати «аква віта», тому слово трансформувалося у більш зрозуміле «оковита» – вип’єш і око вилізе.
Око – 1,2 кг. Згодом чотиригранна пляшка з короткою шийкою на 1,5 літра вина отримала назву «око».
